"لقمشة" صحية

ينصح بتناول خمس حصص أو أكثر من الخضر والفاكهة في اليوم كجزء من النظام الغذائي اليومي نظراً إلى الدور المهم الذي تلعبه في تحسين الصحة والحفاظ على سلامتها. أما أهم فوائدها، فهي:

* الحد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
* التغلّب على آثار الشيخوخة
* تحسين وظيفة الذاكرة
* تحسين صحة القلب
* تنشيط جهاز المناعة

والطريقة الأنسب لإدخال الفاكهة والخضر ضمن النظام الغذائي اليومي في تناولها ضمن الوجبات الصغيرة بين الوجبات الرئيسية مما يؤمن الكثير من المكونات الغذائية الضرورية للجسم والقليل من الوحدات الحرارية.